Un gioco POP, questa foto di Silvano Pupella, realizzata per il prosciuttificio Lenti; l’immagine, attraverso l’ironia di un maiale affettato a scatti di istantanea e, ricomposto in una vaschetta pronto uso, veicola l’autenticità e la genuinità della tradizione e del prodotto Lenti. Ma, evidenzia anche una grande contraddizione del mondo moderno, che da una parte rivendica il valore sulla salute del mangiar genuino e, contemporaneamente, dall’altra, rinnega la semplicità del valore d’uso degli animali della nostra tradizione contadina, che spesso si manifesta con mode alimentari o forme diverse di integralismo animalista. Non una presa di posizione dunque, ma uno spunto su cui riflettere!