A Pancalieri, poco lontano da Torino, nel 1865, con Agostino Chialva la storia della coltivazione della Menta Piperita migliore al mondo, si lega con quella della famiglia Chialva. Dal 1926 anche la distillazione diventa privilegio di famiglia. Oggi alla quinta generazione, l’Azienda Agricola Chialva fonda le basi sulla tradizione familiare di coltivatori, distillatori e produttori di Menta Piperita e Piante Officinali più antica del settore. Riferimento unico per grande tradizione, eccellente qualità, costante innovazione, l’Azienda da sempre segue direttamente le colture lungo tutta la filiera produttiva. Evolvendosi costantemente fino a oggi, l’Azienda Agricola Chialva si ricrea nell’ambito tecnico e meccanico, sperimentando nuove colture e tecniche colturali innovative, contribuendo in modo significativo allo sviluppo delle Piante Officinali piemontesi.
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Menta di Pancalieri, eccellenza made in Italy

Da sempre l’Azienda offre le migliori materie prime e il miglior servizio specializzato alle maggiori industrie nazionali ed internazionali. Nel 1991 come spin off nasce la Chialva Nicolao s.a.s., società familiare dedicata al commercio e lavorazione di Oli Essenziali e Piante Officinali. Nel 2012, per ricordare Nicolao Chialva nel centenario della nascita, l’Azienda, contando sulla quarantennale esperienza tecnica e scientifica del Dr. Franco Chialva nel settore liquoristico, mette a punto le esclusive ricette dei prodotti ChialvaMenta. Il prezioso Olio Essenziale, la materia prima, unito ai più avanzati sistemi di controllo qualità, è declinato in Sciroppo, Liquore, Dolci Specialità, Infusi.
La Menta Piperita di Pancalieri trova in ChialvaMenta la sua più naturale e apprezzata espressione, diventando sinonimo dell’eccellenza made in Italy nel mondo.